Bisnis Gepuk Daging ,Omzet Bersih 2 Jutaan Perbulan.Siap Buka Usaha ?

Pro Rahasia.Com – Sekarang semua orang dituntut serba cepat, tidak memerlukan waktu yang lama, waktu harus benar-benar dimanfaatkan dengan cepat. Karena kesibukan, pekerjaan atau alasan yang lain, orang cenderung menggunakan cara instan, tinggal ketik nomor telepon rumah makan tertentu, tunggu beberapa saat, dan makanan yang dipesan sudah datang. Begitu halnya, dengan waktu memasak, kalau waktu memasak terlalu lama, orang akan meninggalkan cara seperti ini. Walaupun resep ini sangat menarik dan unik.

Gepuk daging adalah salah satu lauk yang memerlukan waktu yang lama dalam pengolahannya. Bagi kamu yang mempunyai hobi memasak dan senang bereksperimen resep, daging gepuk ini bisa menjadi pilihan kamu.Gepuk daging bisa kamu tawarkan kepada mereka yang menginginkan lauk siap saji. Tentunya dengan kemasan yang menarik dan unik, agar gepuk daging ini menjadi menu favorit mereka.


 


Kiat memulai bisnis

Beberapa kiat berikut ini mungkin berguna bagi kamu yang akan memulai bisnis ini.

1. pilihlah daging yang segar, daging yang digunakan untuk gepuk daging ini bagian sengkel. Di bawah ada beberapa kiat memilih daging, antara lain:

a. Perhatikan warnanya, daging yang segar berwarna merah, segar, tidak kotor, dan tidak pucat.

b. Daging sapi yang segar terasa kenyal, bila ditekan sedikit akan kembali ke posisi semula.

c. Daging yang segar berbau khas seperti sapi tapi daging yang busuk akan berbau busuk.

d. Daging tidak berair, ketika kamu membeli daging terkadang terlihat air seperti darah, itu bukan darah melainkan sari daging itu sendiri.

e. Pedagang yang profesional selalu mencantumkan sertifikat halal, pastikan pedagang tersebut memiliki sertifikat halal.

2. Persiapkan alat memasak beserta bahan-bahannya dengan lengkap.

3. Asahlah terus kemampuan dan keterampilan kamu dalam memasak, khususnya memasak daging.

4. Perbanyak jaringan pertemanan kamu untuk mengembangkan bisnis ini, siapa tahu di antara mereka bisa membantu bisnis kamu, mungkin dalam permodalan atau menjadi agen kamu.

Rintangan

Setiap usaha pasti ada rintangan-rintangan yang dihadapi, ini merupakan tantangan buat kamu. Pastikan kamu siap menghadapi rintangan demi rintangan, karena akan membuat kamu semakin tangguh dan kuat dalam menghadapi rintangan apapun. Rintangan-rintangan yang kadang ditemukan adalah

1. Harga daging terkadang tidak stabil, kadang harganya melonjak namun secara tiba-tiba menurun drastis. Kamu harus jeli dengan kondisi seperti ini, karena akan berpengaruh terhadap harga jual.

2. Karena pengolahan kurang tepat bisa menyebabkan masakan ini tidak tahan lama. Untuk itu, perhatikan benar-benar cara pengolahannya agar gepuk daging yang kamu tawarkan benar-benar tahan lama, enak, dan berkualitas.

Strategi bisnis

Strategi bisnis yang bisa kamu terapkan antara lain:

1. Gepuk daging ini sebaiknya dijual dalam keadaan belum digoreng sehingga pembeli dapat menggoreng sendiri sesaat sebelum makan.

2. Ciptakan kreasi rasa yang berbeda untuk setiap periode, misalnya gepuk daging manis pedas.

3. Promosikan bisnis kamu melalui media promosi apapun sehingga bisnis kamu semakin dikenal pembeli.

4. Cobalah menawarkan bisnis ini kepada orang-orang yang kamu kenal, bisa kepada teman, saudara, atau rekan kamu. Kalau bisnis kamu enak, mereka akan merekomendasikan bisnis ini kepada teman-temannya.

E. Analisis bisnis

Modal

Rp100.000 – Peralatan Alat masak (wajan teflon, spatula kayu, dsb)
Rp75.000 – Pisau
Rp10.000 – Talenen
Rp500.000 – Kompor dan gas
Rp 20.000 – Baskom/ember
Rp705.000 – Jumlah

Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp2.000 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun
(Rp705.000Rp2.000 ) /4 = Rp175.750 per tahun atau sama dengan (Rp175.750:12) = Rp 14.700 per bulan.

Perkiraan laba/rugi per bulan

Asumsi pendapatan per hari 40 kemasan Rp12.500 @Rp12.000.000

Rp12.500 x 40 x 24 hari

Biaya-biaya

Rp500 – Penyusutan peralatan
Rp300.000Daging sengkel
Rp5.400 – Air
Rp200 – Daun Salam
Rp1.500 – Serai
Rp500 – Daun Jeruk
Rp200 – Garam
Rp 300 Merica bubuk
Rp5.500 – Gula merah
Rp21.000 – Kelapa parut
Rp500 Asam jawa
Rp2.000 – Ketumbar
Rp11.000Minyak gorengRp10.000 Bawang merah
Rp4.000
Bawang putih
Rp2.000 – 
Kemin
Rp500 – 
JintanRp500 – LengkuasRp5.000 – KemasanRp348,600 Jumlah biaya tidak tetap

Biaya tetap
Gaji karyawan/hari – Rp15.000
Sewa tempat/hari – Rp40.000
Perawatan alat – Rp1,000
Listrik – Rp2.000

Air – Rp1.000
Bahan bakar – Rp7.000
Jumlah Biaya Tetap – Rp66.000

Total Biaya Pengeluaran Perbulan 

Rp 348.660 + Rp 66.000 X 24
Rp 414.600 x 24                          = Rp 9.950.400

Laba Bersih 

Rp 12.000.000 – Rp 9.950.400 Rp 2.049.600   

Perkiraan Modal Kembali 

Rp 2.049.600 / Rp 705.000 Kurang Lebih 3 Bulan

Peluang bisnis usaha yang bisa di lakukan oleh ibu rumah tangga , karyawan yang ingin buka bisnis sendiri.Gepuk daging menjadi peluang usaha bisnis yang menguntungkan dan menjanjikan terbaru 2017 yang harus anda lakukan.Prosesnya sangat mengasyikan apalagi jika anda memang memiliki hobi memasak.Ayo berani coba ?

Baca Info Terkait ( Kumpulan Daftar Bisnis Terlengkap Indonesia Terbaru 2017 ) 

  

Bisnis Gepuk Daging ,Omzet Bersih 2 Jutaan Perbulan.Siap Buka Usaha ? | Adam Sahensyah | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *